脳神経外科専門病院（７７床）の栄養課で、「医の原点は食にあり
」を理念に管理栄養士と調理師が連携し、患者さんの食を支える業
務です。
・給食栄養管理（献立作成、食数管理、発注）
・厨房内の衛生管理（大量調理施設衛生管理マニュアル準拠）
・入院患者の栄養管理、栄養サポートチーム（ＮＳＴ）活動
・入院・外来の個人栄養食事指導
・選択メニュー・薬膳・行事食の企画
【特徴】管理栄養士４名・調理師８名の少人数体制で多職種との距
離が近く、２年目以降は栄養教室の講演も担当します。
変更の範囲：法人の定める業務脳神経外科専門病院（７７床）の栄養課で、「医の原点は食にあり
」を理念に管理栄養士と調理師が連携し、患者さんの食を支える業
務です。
・給食栄養管理（献立作成、食数管理、発注）
・厨房内の衛生管理（大量調理施設衛生管理マニュアル準拠）
・入院患者の栄養管理、栄養サポートチーム（ＮＳＴ）活動
・入院・外来の個人栄養食事指導
・選択メニュー・薬膳・行事食の企画
【特徴】管理栄養士４名・調理師８名の少人数体制で多職種との距
離が近く、２年目以降は栄養教室の講演も担当します。
変更の範囲：法人の定める業務

長野県松本市大字島立２０９３長野県松本市大字島立２０９３

雇用期間の定めなし

月給
基本給（月額平均）又は時間額(a)：　195,000円〜270,000円
定額的に支払われる手当（b）：　処遇改善手当手当 17,000円〜17,000円
固定残業代（c）：　なし
その他の手当等付記事項（d）：　住宅手当、扶養手当、保育手当

あり

通勤手当あり実費支給（上限あり） 月額 30,000円

１ヶ月単位

8時30分〜17時30分

7時30分〜16時30分

9時30分〜18時30分

60分

10時間

駐車場あり

一律 60歳

上限 65歳まで

その他

その他

118日

〜59歳 定年を上限

集団給食施設の経験 あれば尚可

管理栄養士必須

当院は松本市にある脳神経外科専門病院（７７床）です。栄養課で
は「医の原点は食にあり」を理念に、食事は治療の一環と考え、管
理栄養士と調理師が力を合わせて安全で美味しく、しっかり食べて
いただける食事の提供に取り組んでいます。
病院食のイメージをくつがえす、薄味でも美味しく感じていただけ
る食事を心がけ、選択メニュー（週３回）、薬膳メニュー（月２～
３回）、行事食、調理師考案の「こだわり御膳」など、食べる喜び
を大切にした献立を提供しています。
栄養課の活動は厨房内だけではありません。栄養サポートチーム（
ＮＳＴ）の一員として、医師・看護師・薬剤師・リハビリスタッフ
等と連携し、患者さん一人一人に合わせた栄養管理を実施していま
す。多職種との距離が近く、専門性を発揮しやすい環境です。
入職後は給食管理・衛生管理・栄養管理・栄養指導を段階的に経験
し、２年目以降は栄養教室での講演発表など活躍の場が広がります
。
美味しいものが好き、作ることが好き、食べることが好きな方、栄
養と食で患者さんを「笑顔に！」する仕事を、私たちと一緒にしま
せんか。ご応募をお待ちしています。

一般病院（脳神経外科・神経内科・リハビリテーション科・放射線
科・形成外科）、通所リハビリテーション、訪問介護ステーション
訪問リハビリテーション、訪問看護ステーション。

長野県松本市大字島立２０９３