古民家ホテルｒｙｕｇｏｎで、魚沼の食材を
使った料理の仕込み・調理・提供を行います。
未経験の方、調理師免許をお持ちでない方も応募可能です。
・食材の下準備、仕込み
・調理補助、盛り付け
・カウンターキッチンでの料理提供、お客様へのご案内
・調理器具の洗浄、厨房の清掃
総料理長のもと、仕込みや調理補助から始め、
仕事を覚えながら担当する調理の範囲を広げていきます。
スタッフと声を掛け合い、協力して進める仕事です。
料理や魚沼の食文化に関心のある方を歓迎します。古民家ホテルｒｙｕｇｏｎで、魚沼の食材を
使った料理の仕込み・調理・提供を行います。
未経験の方、調理師免許をお持ちでない方も応募可能です。
・食材の下準備、仕込み
・調理補助、盛り付け
・カウンターキッチンでの料理提供、お客様へのご案内
・調理器具の洗浄、厨房の清掃
総料理長のもと、仕込みや調理補助から始め、
仕事を覚えながら担当する調理の範囲を広げていきます。
スタッフと声を掛け合い、協力して進める仕事です。
料理や魚沼の食文化に関心のある方を歓迎します。

新潟県南魚沼市坂戸１－６
ｒｙｕｇｏｎ（龍言）新潟県南魚沼市坂戸１－６
ｒｙｕｇｏｎ（龍言）

雇用期間の定めなし

月給
基本給（月額平均）又は時間額(a)：　250,000円〜350,000円
定額的に支払われる手当（b）：　-
固定残業代（c）：　なし
その他の手当等付記事項（d）：　・通勤手当
・時間外勤務手当
・ＤＸ手当：月額５，０００円

あり

通勤手当あり実費支給（上限あり） 月額 25,000円

１ヶ月単位

10時00分〜21時00分

9時30分〜20時30分

6時00分〜15時00分

特記事項：（１）～（３）のシフト制

（１）（２）は休憩１８０分、（３）は休憩６０分

60分

13時間

駐車場あり

一律 60歳

上限 65歳まで

単身用あり

その他

毎週

105日

〜59歳 定年を上限

資格不問

□魚沼での新生活を支える社員寮
基本的な家電を備えた社員寮を、月額２万円で利用できます。
新生活に必要な家電をそろえる負担を抑え、魚沼での暮らしを始め
られます。
転居を伴う転職をお考えの方もご検討ください。

□日々の仕事に加え、学ぶ機会も
研修制度や資格取得補助制度があり、仕事を通して
身につける技術に加え、知識を深める機会もあります。
また、メンター制度を設け、入社後の仕事や職場に
慣れていく過程をサポートしています。

□その他の福利厚生
制服貸与、慶弔見舞金制度があります。

※オンライン自主応募可（自主応募の場合は紹介状不要）
※業務の変更範囲：会社の定める業務

温泉旅館、飲食店、物販店の経営：旅館「ＨＡＴＡＧＯ井仙」、南
魚沼市「ｒｙｕｇｏｎ」越後湯沢駅構内イタリアン「ムランゴッツ
ォカフェ」

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢２４５５