創業明治２８年の浅草今半にて、「和食調理」または「精肉加工」
をお願いします。最高品質の食材に触れることができますので、
一流の技術や知識を習得できます。未経験の方も大歓迎です。
【和食調理】
未経験の方は、簡単な盛付けからスタート。徐々にランチメニュー
（牛丼、お弁当）やデザートなどを担当していただきます。段階を
追って野菜や魚の仕込み、焼場での仕事などを習得して頂きます。

【精肉加工】
初めは牛肉ブロックの整形について１から学んでいただき、段階を
経て整形した牛肉のスライス、大皿への盛付け、木箱ギフト商品の
箱詰めなどを担当して頂きます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※変更範囲：変更なし

東京都台東区西浅草３丁目１－１２
浅草今半　国際通り本店

雇用期間の定めなし

月給
基本給（月額平均）又は時間額(a)：　138,000円〜200,000円
定額的に支払われる手当（b）：　住宅手当 10,000円〜10,000円職務手当 10,000円〜10,000円食事手当 5,000円〜5,000円暫定手当 26,000円〜40,000円
固定残業代（c）：　あり

あり

実費支給（上限あり） 月額 30,000円

8時30分〜19時00分

10時00分〜20時30分

特記事項：（１）、（２）の交替制

180分

25時間

一律 65歳

上限 70歳まで

なし

その他

その他

99日

〜35歳 キャリア形成

高校以上

免許・資格不問

●当社の特徴
最高品質の牛肉にこだわり、その時々の最高の黒毛和牛（メス牛
のみ）を日本全国からプロの目で厳選して提供しています。
食材の産地、鮮度、調理法へのこだわりのほか、盛り付けや器の
色彩にも心を配り、料理を最高の状態で提供し、最上級の接遇で
お客様をおもてなしすることを常に意識して取り組んでいます。
●職場の雰囲気
料理人というと「職人気質」なイメージがあると思いますが、昔と
比べてかなり柔軟になっています。
もちろんプロとしての厳しさはありますが、学びたい気持ちのある
方には丁寧に指導しますので、未経験の方も安心してご応募
ください。

※応募希望の方は、履歴書・職務経歴書を郵送又はメールに添付
　の上送信して下さい。
※入社日については、相談に応じます。

料理飲食業（すき焼・しゃぶしゃぶ・懐石料理）

東京都台東区西浅草３－１－１２