◆日本料理でカウンター割烹のお店です◆
毎朝届く新鮮な旬のお魚やお野菜を創意工夫（焼き、蒸す、揚げな
ど）した料理、また伝統により美味しく作る料理をお客様に提供し
ています。カウンターでの接客も行っていただきます。
◆基礎から丁寧に教えます（経験者優遇）◆
昔ながらの見て学べではなく、しかっり基礎から丁寧に教えます。
日々の実務の中で得られる経験に勝るものはありません。直接平野
から学ぶことで、おもてなしの心・料理人としての志や日本文化を
学びながら、一流の料理人としての技術を磨くことができます。
◆熱意のある方を積極的にサポートします◆初心者でも真っ直ぐな
思いとやる気がある方、「いつか自分の店を持ちたい」という目標
のある方、積極的にサポートします。変更範囲：会社の定める業務

岐阜県岐阜市御浪町１０　御浪ビル１Ｆ

雇用期間の定めなし

月給
基本給（月額平均）又は時間額(a)：　205,000円〜350,000円
定額的に支払われる手当（b）：　-
固定残業代（c）：　なし

あり

実費支給（上限あり） 月額 10,000円

10時00分〜22時00分

特記事項：＊週４４時間制適用事業所

270分

駐車場あり

単身用あり

日曜日，その他

その他

75日

〜45歳 キャリア形成

◆日曜定休！毎週日曜日と、第一・第三月曜が定休日です。
【半額家賃補助あり】【年１回の昇給あり】【昼・夜と美味しい賄
い付】【年２回賞与】【１年以上勤務で年２回賞与】【車通勤可】

◆匠味　平野では、昔ながらの「見て学べ」という教え方ではなく
、志から丁寧に教え、より良い環境で逸材を育てたいと強く思い、
熱い魂を持った弟子を募集いたします。何十年もかけて平野が培っ
てきた調理技術や知識、お客様への心遣いまで料理人のすべてを学
んでいただきます。知識を得たり、他店の味を勉強したりすること
も大切ですが、日々の実務の中で得られる経験に勝るものはありま
せん。料理が好きで一流を目指したい！まだ見つかってないけど、
絶対何かで成功するんだ！など、真っ直ぐな思いとやる気がある方
をお待ちしています。
◆求人サイトをぜひご覧ください
⇒ｈｔｔｐｓ：／／ｔａｋｕｍｉ－ｈｉｒａｎｏ．ｃｏｍ／ｒｅｃ
ｒｕｉｔ
（検索：匠味平野より求人ページをご欄ください）
【年次有給休暇】日数については労働基準法に準ずる
【加入保険】雇用条件により異なります。
【通勤手当】マイカー通勤の場合は通勤手当はありません。但し、
駐車場代は会社が負担します。

割烹料理店なので、旬の魚介類や野菜をよりおいしく料理していま
す。また気くばりにみんなで心がけて、お客様に満足していただけ
るようがんばっています。

岐阜県岐阜市御浪町１０　御浪ビル１Ｆ