東京都内に３店舗を展開するカジュアルワインビストロ、
ビストロローブン芝公園での調理業務です。
仕入れ・仕込み・調理・サーブ・接客・スタッフ教育
上記のお料理と空間をスタッフ一丸となって作る仕事です。

看板メニューは、フォンドヴォーから手作りするデミグラスソース
ロールキャベツ、ハンバーグ等。これまでに多数のテレビ・雑誌等
のメディアで取り上げられています。ディナータイムには豊富な
前菜メニューとワインを揃え、こだわりの店内空間でお客様に
ゆったりとした時間を過ごしていただきます。
「街を面白く！」をテーマに空間づくり、店舗の自社運営を行う
ＫＡＢＵＴＯＳが運営するお店です。

東京都港区芝２－５－１
ＢＩＳＴＲＯ　Ｒｏｖｅｎ芝公園

雇用期間の定めなし

月給
基本給（月額平均）又は時間額(a)：　225,000円〜300,000円
定額的に支払われる手当（b）：　-
固定残業代（c）：　あり

あり

実費支給（上限あり） 月額 20,000円

10時30分〜20時30分

9時30分〜23時30分の時間の間の8時間

120分

30時間

一律 60歳

上限 65歳まで

なし

その他

毎週

105日

18歳〜59歳 定年を上限

調理専門職（製菓・製パン等も含む）、飲食店スタッフとしての業
務経験 必須

調理師ソムリエあれば尚可あれば尚可

スタッフ皆で手作りに拘るお店を築いております。
ブランド理念に「東京一幸せになれるお店」と掲げ、その中には当
然スタッフの幸せも入っています。
年間休日の確保、有給全消化、福利厚生の拡充その他、安心して前
を向き人生の質の向上を真剣に考えています。
真面目にもっと美味しくて居心地の良い空間の創造に一緒になって
取り組んでいただける人を募集いたします。
未経験者も歓迎します。経験者はシェフクラスを目指していただき
ます。

【試用期間】３ヶ月（労働条件は本採用と同じです。）

【保険制度】健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険

【他】まかない無料、従業員割引（飲食、ホテル）、資格取得応援
制度（講習・テキスト費用等の支援）、独立支援制度、制服貸与、
引越し補助（運営会社の不動産事業利用にて仲介手数料割引）

【従事すべき業務の変更の範囲】変更なし
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＃２３区

飲食事業（ワインビストロ）・ホテル事業（２０２４年３月開業）
・壁画制作事業「街を面白く！」を軸に事業展開をしております。

東京都渋谷区神宮前２丁目２７－１４