「調理の仕事は初めてだけど出来るかなあ？」と思っているあな
た。当社は未経験の方でも先輩社員が親切、丁寧にお教えいたし
ますのでご安心下さい。入社後はカウンター内の串揚、串焼の調理
をしながら目の前のお客様の接客業務にも携わっていただきます。
オープンキッチンになっているため調理をしながらでも直接お客様
と触れ合うことのできるやりがいのある仕事です。希望があれば、
厨房の一品料理の調理に携わって頂く事もできます。調理の基本を
身につけるため定期的に調理会（各クラス別）等の研修を通して教
育指導を行っております。
※将来は、希望により調理長、経営幹部（マネジメント）、独立
　というそれぞれのコースに進んでいただきます。
「仕事内容の変更範囲：会社内での全ての業務」

京都府京都市北区北野上白梅町３３ー１
『串八　白梅町本店』

雇用期間の定めなし

月給
基本給（月額平均）又は時間額(a)：　185,000円〜221,000円
定額的に支払われる手当（b）：　定額深夜手当 11,603円〜14,052円
固定残業代（c）：　あり
その他の手当等付記事項（d）：　※家族手当：１万円～２万円
※住宅手当：８千円～１万円
※責任手当：１万円～
※役職手当
※資格手当：１万円
★年齢等により賃金決定致します。

あり

実費支給（上限あり） 月額 20,000円

１年単位

14時00分〜23時00分

60分

22時間

一律 60歳

上限 65歳まで

なし

その他

その他

105日

18歳〜40歳 キャリア形成

高校以上

免許・資格不問

※基本、月曜日は定休日（但し、祝日の場合は営業）
　翌日、振替休日
　年末１２月３１日と年始１月１日は休み
当社は、若い社員が多いのでこのような休みを利用して社員の相互
親睦をはかるために各種イベント（ボウリング大会、ソフトボール
大会、バレーボール大会、バーベキュー等）も積極的に行っていま
す。（但し、この２年間はコロナの影響で出来ませんでした。）
また夏期５日（６月後半）、冬期５日（１月後半）全店休むので
社員同志で旅行に行ったりもできるため、休日もリフレッシュして
もらい仕事への活力にしてもらっています。

※１年に１回（１０月）調理知識や技術を高めるための調理コンク
　ールを３０年間にわたり全社的に実施しております。
※バイク・自転車通勤：可
※履歴書については手書き又はパソコンでの作成どちらでも可能で
　す。
※串八百万遍店、西院店、四条大宮店、四条烏丸店でも同時募集し
　ています。
＊オンライン自主応募可（紹介状不要）

串物料理を主体とした和食ダイニング店経営及び寿司・活魚料理店
の経営

京都府京都市北区北野東紅梅町５番地