【仕事内容】
複合施設のカフェ運営
〔具体的には〕
■調理
■新メニュー開発（地場野菜を使った洋食、ドリンク　等）
■部門売上管理、食材発注、在庫管理
■スタッフ管理（調理指示、指導、シフト管理　等）
すべてをひとりで担うのではなく、施設責任者等と相談できる体制
があります。

＊変更範囲：その他施設内業務

新潟県五泉市赤海８６３
「五泉市交流拠点複合施設　ラポルテ五泉」（当社指定管理施設）

雇用期間の定めあり（4ヶ月以上）

月給
基本給（月額平均）又は時間額(a)：　200,000円〜250,000円
定額的に支払われる手当（b）：　-
固定残業代（c）：　なし
その他の手当等付記事項（d）：　※車通勤等の場合は、通勤手当支給上限２６，９５０円

なし

実費支給（上限あり） 月額 40,000円

１ヶ月単位

9時00分〜18時00分

8時30分〜19時00分の時間の間の8時間

特記事項：就業時間１は、シフト例

60分

10時間

駐車場あり

なし

その他

その他

107日

・飲食店でのマネジメント経験がある方
・業種問わず調理業務の経験がある方 あれば尚可

調理師食品衛生管理者あれば尚可あれば尚可

ラポルテ五泉は地域の文化・産業振興を目的とした、文化ホール・
カフェテリア・産直ショップ・キッズエリアを有した複合施設です
。

■カフェ部門のマネージャー候補者の募集となります。
地域の活性化に興味がある方、五泉市を盛り上げたい方には最適な
環境です。
地元の野菜を使った洋食メニューの開発など、あなたのご経験と
スキル、発想力を存分に発揮し、地域の魅力を発信してください！
■求める人物像
・情報収集やトレンドをキャッチアップできる方
・自ら考えて行動できる方
・新しいことに前向きにチャレンジできる方

特に質問等がなければ、事前連絡なしで応募可能。
応募書類を就業場所へ郵送してください。

公共施設等の運営管理

東京都新宿区西新宿３－２－２６
立花新宿ビル８階