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山形優味株式会社

調理師[調理長候補]

採用人数: 1人
受理日: 2025年2月21日 有効期限: 2025年4月30日

応募方法

  1. この求人の求人番号をメモする(06040-01264651)
  2. 最寄りのハローワークへご利用時間内に行く※
  3. 窓口で求職申込みをし、職員の方と相談する
  4. 相談時にメモした求人番号を伝える
  5. 企業への紹介状を発行してもらう
「調理師[調理長候補]」の求人は、ハローワークに掲載された求人です。(求人受理安定所:鶴岡公共職業安定所)
求人の応募するためには、ハローワークで紹介状を発行してもらう必要があります。
※紹介状発行後の選考手順についてはハローワーク担当者または企業担当者の指示に従ってください

求人基本情報

雇用形態 正社員
就業形態 フルタイム
仕事の内容

「鶴岡料理すず音」の系列店、「美酒宝魚 銀のすず」の調理責任
者候補の募集です。単品居酒屋でありながら地元の食材を使った懐
石料理店系列ならではの和食を提供します。

調理業務全般を担当していただきます。
・単品料理または宴会料理の調理・仕込み
・原価計算、仕入れ等の管理

*調理スタッフは2~3名です。

【変更範囲:会社の定める業務】

就業場所

山形県鶴岡市末広町8-27
美酒宝魚 銀のすず

雇用期間

雇用期間の定めなし

労働条件

賃金

月給
基本給(月額平均)又は時間額(a): 280,000円〜400,000円
定額的に支払われる手当(b): 技術手当 10,000円〜30,000円
固定残業代(c): なし
その他の手当等付記事項(d): *残業手当
*精勤手当
*深夜手当
*通勤手当(または住宅手当)


a + b + c(あれば):290,000円〜430,000円
賞与

あり

通勤手当

実費支給(上限あり) 月額 10,000円

労働時間

11時00分〜0時00分の時間の間の8時間程度

特記事項:*週末は残業になる事が多いです          

*就業時間は相談に応じます                 

*1週間の就業時間を40H見込んでいます。

休憩時間

60分

時間外

20時間

転勤 なし
マイカー通勤

駐車場あり

福利厚生

育児休業取得実績 なし
利用可能な託児所 なし
加入保険等 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
定年制

一律 65歳

再雇用

上限 70歳まで

入居可能住宅

なし

休日・休暇

休日

日曜日,その他

週休二日

その他

年間休日数

105日

応募条件

年齢制限 あり
年齢制限の理由

〜64歳 定年を上限

学歴 不問
必要な経験等

調理経験 *必須
調理長経験 *あれば尚可 必須

必要な免許・資格

調理師ふぐ調理師あれば尚可あれば尚可

選考・その他

選考方法 面接(予定1回)
選考結果通知 面接後3日以内
応募書類等 ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付)
選考日時 随時
特記事項

*鶴岡市内、酒田市内に1店舗あり。
 転勤については希望を考慮し相談します。

*採用後に研修予定あり

*料理コンクール出場について、費用面、技術面でサポートします

*資格取得に関してもサポートいたします。ご相談ください。

◆「事前見学歓迎求人」                   
 (ハローワークを通じての応募前の見学可能です。)

【ハローワークインターネットサービスの「事業所画像情報」を 
クリックする画像情報を閲覧できます】

事業者情報

会社名 山形優味株式会社
事業内容

「鶴岡料理すず音」「酒田料理銀のすず」「美酒宝魚銀のすず」「
鶴岡デリカ鈴なり」の4店舗を経営しています。地元の旬の食材を
楽しめる懐石料理や創作料理が人気です。

代表者名 丸山 環
法人番号 2390001014636
従業員数 企業全体:60人 就業場所:15人 うち女性:8人 うちパート:10人
住所

山形県鶴岡市錦町7-68

ハローワーク求人情報

求人番号 06040-01264651
受理安定所 鶴岡公共職業安定所
住所 山形県 鶴岡市道形町1‐13
電話番号 0235-25-2501(代)
情報元 ハローワークインターネットサービス
※ハローワーク求人はどの安定所でも応募可能です
※求人の紹介を受けたいときは求人番号をメモし、ハローワークの相談員にお伝えください

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