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株式会社 ブロス (大五郎)

調理職(大五郎)和食を中心とした料理の提供

採用人数: 1人
受理日: 2025年4月16日 有効期限: 2025年6月30日

応募方法

  1. この求人の求人番号をメモする(46010-13406351)
  2. 最寄りのハローワークへご利用時間内に行く※
  3. 窓口で求職申込みをし、職員の方と相談する
  4. 相談時にメモした求人番号を伝える
  5. 企業への紹介状を発行してもらう
「調理職(大五郎)和食を中心とした料理の提供」の求人は、ハローワークに掲載された求人です。(求人受理安定所:鹿児島公共職業安定所)
求人の応募するためには、ハローワークで紹介状を発行してもらう必要があります。
※紹介状発行後の選考手順についてはハローワーク担当者または企業担当者の指示に従ってください

求人基本情報

雇用形態 正社員
就業形態 フルタイム
仕事の内容

・調理にあたっては、丁寧に出汁をとり、すべて手作りの料理を提
供しています。未経験者の方も丁寧に一から教えますので、一つず
つ調理を覚えていくことができます。
・入社直後から「調理場での補佐」をすることで、現場で学べる場
を設けています。
※店内の清掃、調理器具・器などの洗浄を行いながら、調理の下処
理、盛りつけなどの作業から覚えてもらいます。
※1ヶ月程度で数種の調理が任せられるぐらいになり、1年程度で
おおよその調理が任せられるまで丁寧に指導します。
※3つのポジション(持ち場)をローテーションしながら、順番に
仕事が覚えられるように工夫しています。

就業場所

鹿児島県鹿児島市東千石町4-33 フィオーレ東千石1階

(天文館電停から徒歩4分)

雇用期間

雇用期間の定めなし

労働条件

賃金

月給
基本給(月額平均)又は時間額(a): 163,800円〜245,700円
定額的に支払われる手当(b): -
固定残業代(c): あり
その他の手当等付記事項(d): ※賃金は職歴等を考慮して決定します。


a + b + c(あれば):200,000円〜300,000円
賞与

あり

通勤手当

なし

労働時間

1ヶ月単位

15時00分〜23時00分

休憩時間

100分

時間外

10時間

転勤 なし
マイカー通勤

駐車場あり

福利厚生

育児休業取得実績 なし
利用可能な託児所 なし
加入保険等 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
定年制 なし
再雇用 なし
入居可能住宅

なし

休日・休暇

休日

月曜日,その他

週休二日

その他

年間休日数

84日

応募条件

年齢制限 あり
年齢制限の理由

18歳〜 法令の規定により年齢制限がある

学歴 不問
必要な経験等

*飲食業経験者なら尚可 あれば尚可

必要な免許・資格

免許・資格不問

選考・その他

選考方法 面接(予定1回)
選考結果通知 面接後5日以内
応募書類等 ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付)
選考日時 随時
特記事項

旬物と季節のお花でおもてなしをする大人向けの居酒屋です。
地の食材にこだわり、旬な海の幸をお客様に提供します。
店の前でメダカを飼っていて、店内には季節によって
変わる植栽があり、風情を感じられるお店づくりをしています。
調理するメニューはホームページをご参照ください。
仕込みの時間は、スタッフの好きな音楽をかけて仕事をし、
まかないは、好きな食材を使って作れます。
2、3年の修行でもOK!将来、店を持ちたい方OK!
未経験者もOK!一から教えますので大丈夫です。
本物の調理を学べ、初心者からスタートしてもプロ意識を
もって仕事に取り組める環境です。

※マイカー通勤:可(駐車場:事業所確保・事業所負担)
 面接時にご相談ください。

*所定の労働日・休日・始業終業時刻は勤務表により決定し、
 週平均の労働時間を法定労働時間以内に設定する。

業務の変更範囲:サービスホール業務(追加)

事業者情報

会社名 株式会社 ブロス (大五郎)
事業内容

飲食業

代表者名 木場 大輔
法人番号
従業員数 企業全体:9人 就業場所:9人 うち女性:4人 うちパート:8人
住所

鹿児島県鹿児島市東千石町4-33 フィオーレ東千石1階

(天文館電停から徒歩4分)

ハローワーク求人情報

求人番号 46010-13406351
受理安定所 鹿児島公共職業安定所
住所 鹿児島県 鹿児島市下荒田1‐43‐28
電話番号 099-250-6060
情報元 ハローワークインターネットサービス
※ハローワーク求人はどの安定所でも応募可能です
※求人の紹介を受けたいときは求人番号をメモし、ハローワークの相談員にお伝えください

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