西新宿・水炊きと炭火焼が人気の和食居酒屋の調理スタッフ。
宴会比率７割のお店で調理・盛付けをお願いします。

★魚の柵取り刺し身切りつけ
★宴会準備（盛り付け）
★宴会天ぷら調理
★野菜、魚のの包丁仕込み

客席数　１００席
大半が宴会で準備が主な仕事となります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
変更範囲：変更なし

東京都新宿区西新宿１－２３－１
当社経営　かどやホテルＢ１「はたご」

雇用期間の定めなし

時給
基本給（月額平均）又は時間額(a)：　1,500円〜1,800円
定額的に支払われる手当（b）：　-
固定残業代（c）：　なし
その他の手当等付記事項（d）：　深夜手当別途支給

なし

実費支給（上限なし）

14時00分〜21時00分

15時00分〜22時00分の時間の間の4時間以上

特記事項：（１）（２）勤務時間例　　※１７時～２１時必須

就業時間応相談。休憩時間は法定通り

45分

なし

週3日〜週5日

その他

毎週

５年以上の和食経験者 必須

免許・資格不問

◯経験重視・定年後の板前さん積極採用中

【働く環境重視】
○制服貸与・調理場制服はクリーニング会社負担
○板前が作った賄い無料
○年に１回社内バーベキュー実施・他部署、アルバイト、社員家族
　も参加。会社全体で交流が図れます。
　他にも忘年会や歓送迎会は会社負担。
○安定の自社ビル経営・ホテル直営の飲食店
　会社員として残業・休日手当・賞与・各福利厚生充実。
○ランチ営業なしで丁寧な仕込み、ゆとりをもった教育。
○社員は２０代～４０代。若手活躍中。
【社員の声を紹介します】
○顔合わせ等の会席料理も提供しワンランク上の技術・サービスを
　習得できる。
○和食の基本、桂剥きや、出汁の取り方など調理技術として学べる
　ことが多い。
○飲食業界でありながら週休２日を基準としプライベートが充実。
○勤務条件に応じて法定通り有給休暇付与及び各種保険適用。　　
　＃２３区

ホテルの運営及び飲食店の運営。ホテルフロント業務だけでなく、
ホテルに関わるあらゆる業務に携わっていただきます。お客様のも
てなし。

東京都新宿区西新宿１－２３－１