大人の落ち着いた蔵空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大
人の隠れ家料理屋。
馬肉をはじめとする信州の食材を、和の技法で丁寧に仕上げるコー
ス料理を提供しています。

・馬肉を中心とした料理の調理や一品料理など
（刺身、鍋、グリル、揚げ物、創作料理、コース料理など）
・仕込み作業、盛り付け
・調理器具や設備の管理、清掃
・食材、品質管理など
・ホールスタッフとの協力（料理の提供タイミングの調整）
【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

長野県松本市中央３－１１－１
離れ　みよし

雇用期間の定めあり（4ヶ月以上）

月給
基本給（月額平均）又は時間額(a)：　209,400円〜279,200円
定額的に支払われる手当（b）：　-
固定残業代（c）：　あり
その他の手当等付記事項（d）：　・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定
いたします。
・記載の給与額は目安となります。
・給与は能力等により随時昇給昇格。

あり

なし

１年単位

12時00分〜22時30分

特記事項：・上記の時間で１日８時間のシフト制。

・シフトにより時間の変動ございます。

・客数に応じて、勤務時間帯、休憩時間は変更する事があります。

60分

10時間

駐車場あり

なし

その他

その他

105日

18歳〜 法令の規定により年齢制限がある

調理人経験 必須

調理師必須

「ただ作る」ではなく、「伝える」料理がしたい方。
お客様の「特別な一夜」に寄り添うような、丁寧な仕込みと、料理
の調理をお任せいたします。
熱意のある方、スキルアップしたい方は弊社運営の飲食店や居酒屋
でもどんどんチャレンジできます！
・当社独自の「連休制度」あり！連休も取りやすい環境です。（繁
忙期除く）
・交通費規定支給　・能力に応じて随時昇給昇格
・賄い制度あり　　・紹介制度あり
・社員の誕生日お祝い制度あり
・当社施設商品購入割引制度あり
・快適職場づくり委員会（社内相談窓口）制度あり
・ＭＶＰ表彰制度あり　　　　　・永年勤続表彰制度あり
・社員研修　　　・制服貸与　　・年次有給休暇
・社会保険完備　・慶弔金制度　・産前産後休暇
・育児休暇
その他細かいご質問やご相談も、お気軽にお問い合わせください。
ＺＯＯＭ面接（ＷＥＢ面接）も可能です。
就業時期もお気軽にご相談ください。

長野県内では旅館・ホテルを１２施設、他にカフェや飲食店を経営
しており、今後もスタッフの活躍するステージをどんどん創造して
いきます。

長野県松本市大手２丁目１－９松本大手ビル　３Ｆ