ビジネス街にある和食中心の飲食店で、社員料理人として調理全般
を担当していただきます。昼は定食四種類と持ち帰り弁当を中心に
、一日約三百食を提供するため仕込み量は多いですが、土日祝は確
実に休みとなり、メリハリを持って働ける環境です。夜はコース料
理とアラカルトが半々で、客単価は六千円から七千円程度、接待や
宴会で利用される落ち着いたお客様が中心です。和食を軸にしなが
ら、他ジャンル出身の料理人も在籍しており、幅広い技術を学びな
がら長く成長できる職場です。

【変更範囲：変更なし】

大阪府大阪市中央区高麗橋４丁目５－２
小ぼけ　淀屋橋本店

雇用期間の定めなし

月給
基本給（月額平均）又は時間額(a)：　250,000円〜300,000円
定額的に支払われる手当（b）：　-
固定残業代（c）：　あり
その他の手当等付記事項（d）：　売上目標や予算を達成した月、または一日の売上が基準
を超えた場合には、大入り手当を支給しています。頑張
りが目に見える形で評価され、現金で支給される仕組み
です。

あり

実費支給（上限なし）

8時30分〜22時00分の時間の間の8時間

特記事項：当店は午後十時閉店のため、飲食店では珍しく早めに帰宅できます

。社員は週に二回ほど早上がり制度があり、午後八時過ぎに退勤で

きる日がある点も好評です。メリハリのある働き方ができます。

120分

30時間

一律 65歳

なし

土曜日，日曜日，祝日，その他

毎週

126日

〜64歳 定年を上限

中学・義務教育学校以上

仕込み量が多いため一定の技量は必要ですが、経験よりも協力意識
と向上心を重視しています。意欲があれば指導のもと成長できます
。 あれば尚可

免許・資格不問

※応募に関する連絡は０９０－９６１４－６２２７まで
　お電話ください。電話対応が可能な時間帯は以下のとおりです。
　・午前　９：００～１１：３０
　・午後１４：００～２３：００
小ぼけは、毎日の仕事を丁寧に積み重ねていくことを大切にしいる
お店です。ランチは多くのお客様に安定した料理を提供し、
夜は接待や宴会など大切な場面で使われることも多く、料理人
としての責任とやりがいを感じられる環境です。一方で、無理な
長時間労働や根性論に頼る働き方はせず、決められた時間の中で
チームとして力を発揮することを重視しています。
仕込み量は多いですが、土日祝が確実に休みであるため、しっかり
休養を取ったうえで仕事に向き合うことができます。家庭を持つ
スタッフや子育て世代も多く在籍しており、急な家庭の事情や行事
についても相談しやすい雰囲気があります。また、毎日清潔な
ユニフォームを用意するなど、働く人が気持ちよく仕事に集中でき
る
環境づくりにも力を入れています。料理と真剣に向き合いながら、
生活も大切にしたい方に合った職場です。
２２時以降の勤務は１８歳以上に限る（労働基準法の規定による）
＊応募にはハローワークの紹介状が必要です。

昭和５０年の創業より、界隈の会社員の皆様に喜んでいただけます
よう、お昼には美味しいランチを、夜には本当に美味しいものをリ
ーズナブルな価格でをモットーに日々努力しております。

大阪府大阪市中央区高麗橋４丁目５－２　高麗橋ウエストビルＢ１