イタリア料理トラットリアのキッチン業務全般と、
カウンターキッチンからの簡単な接客、
テーブル席への配膳も少しお願いしております。
職場に慣れてきたら、
新メニューの開発にも積極的に加わっていただきたいと思います。
１０坪２４席とコンパクトで大繁盛店の
ノウハウがびっしりつまったお店です。
独立希望者の方にはとても役立つ経験ができると思います。
創業時からの店長や姉妹店の仲間もバックアップいたします。

※業務の変更範囲：法人の定める業務

東京都武蔵野市吉祥寺本町２－８－９
　　　　「トラットリア　チッチョ」

雇用期間の定めなし

月給
基本給（月額平均）又は時間額(a)：　230,000円〜265,000円
定額的に支払われる手当（b）：　深夜手当 14,000円〜14,000円
固定残業代（c）：　あり
その他の手当等付記事項（d）：　家族手当制度があります。扶養家族１名につき、毎月５
０００円支給いたします。

あり

実費支給（上限なし）

13時00分〜22時00分

特記事項：◆１時間～１時間半程度の時間外労働があります

60分

20時間

一律 65歳

単身用あり

水曜日，木曜日，その他

毎週

115日

18歳〜64歳 法令の規定により年齢制限がある

調理師あれば尚可

弊社の名称由来は、ハイクオリティ＆カジュアルの頭文字（Ｈ＆Ｃ
）です。
創業当初は個人事業主としてのスタートでしたが、、従業員が増え
るにつれ姉妹店の出店、法人化となり現在に至っています。
１３年間で独立開業卒業生は５名。
昨今では、効率化と原材料高騰に苦しい戦いを強いられていますが
、新規事業でのコンサルタント（現在はケイタリングのみ）で下支
えができております。
比較的敷居の低いカジュアル店としてでも、しっかりと調理に力を
注げる状況を維持できております。
ホールにもキッチンにも、アルバイトさんはおりません。
美味しかったに加えて、楽しかったとも思っていただきたいと、運
営しております。また、ディナータイムの営業だけで、満席になら
ない日は珍しいほどです。
忙しい日も少なくないですが、是非ご興味いただけたら嬉しいです
。

◆応募の際は事前連絡不要です。
　オンライン自主応募者はハローワーク紹介状不要です。

・飲食店（３店舗）
　　＊うち１店舗はケータリング事業のセントラルキッチン

東京都武蔵野市吉祥寺本町２－１７－３　本町ハウス１Ｆ