≪令和７年１０月オープン新店舗での業務です≫
近江牛の創作料理のお店です。
・接客（お客様の対応やオーダーをお聞きするなど）
・配膳（お客様へのお料理の配膳と食事の提供）
・調理補助（簡単な盛り付けやスープの用意など）
・翌日の予約の準備（配膳等）

＊将来的には店長として店舗運営にも携わっていただきます。
（スタッフ管理：接客指導・シフト管理など）
＊３ヶ月の契約満了後、正社員登用の可能性あり
（本人の希望・業務状況等を考慮して決定します。）
【業務の変更範囲：変更なし】

滋賀県近江八幡市仲屋町元１３
近江牛創作料理　久ぼ多屋　ひむれ庵

雇用期間の定めあり（4ヶ月未満）

月給
基本給（月額平均）又は時間額(a)：　250,000円〜300,000円
定額的に支払われる手当（b）：　-
固定残業代（c）：　なし
その他の手当等付記事項（d）：　特別手当あり（繁忙期等に支給）

賃金は経験や勤務状況等により適宜見直しを致します。

あり

実費支給（上限あり） 月額 5,000円

10時00分〜19時00分

特記事項：（１）が基本の就業時間（所定労働時間８時間）ですが、業務の状

況によっては前後する場合があります。

60分

駐車場あり

なし

その他

毎週

105日

免許・資格不問

観光のお客様に多く来店いただいており、当店こだわりの近江牛を
心をこめたおもてなしで提供しています。
従業員の雰囲気も良く、アットホームで楽しい職場です。

本店で近江牛のレストランを初めて１７年経過しました。
当初は「ダイニングカフェ」でＯＰＥＮしましたが、１年も経たず
観光客のお客様に愛され、カフェから近江牛レストランに業態変更
させていただきました。まだまだ半人前のレストラン経営をさせて
いただいております。

ご縁があり、昨年（２０２５年）秋、日牟礼八幡宮の前に新店舗「
久ぼ多屋ひむれ庵」をＯＰＥＮいたしました。
お客様の殆どが観光客の方ですので、楽しく食事をされる方が多く
お客様との会話も弾みます。
飲食店を初めて経験される方も大歓迎です。一緒に働きませんか？

近江牛創作料理「久ぼ多屋」を運営

事業所内公正採用選考・人権啓発担当者：無

滋賀県近江八幡市仲屋町中１４