指宿食品株式会社のハローワーク求人

【ロイン加工】冷凍カツオの内臓除去、腹皮採取作業 【タタキ加工】タタキ用ロインの専用焼き器への投入、焼き上がっ た製品の焼き具合や品質の確認作業 【梱包作業】出来上がった製品の品質確認及び製...

○かつおを削ったときに出る粉を「練り節」に加工して頂きます。 【練り節加工】 　冷凍カツオを四つ割りにしたときに出る削り粉を、サイレント 　カッターにて砕いて練り、骨・皮等を除去し、団子状にし...

○魚を四つに割って切った状態の生食用のロイン・タタキに加工し 　て頂きます。 【ロイン加工】冷凍カツオをバンドソーで四つ割りにし、製品規格 に応じて専用の機械で骨、皮、血合いを除去して頂きます...