【勤務地：雲仙】洋食レストランの料理長（シェフ）候補【勤務地：雲仙】洋食レストランの料理長（シェフ）候補(ID:

安達　株式会社安達　株式会社

【勤務地：雲仙】洋食レストランの料理長（シェフ）候補【勤務地：雲仙】洋食レストランの料理長（シェフ）候補

採用人数: 1人
受理日: 2026年10月5日有効期限: 2026年12月31日

応募方法

この求人の求人番号をメモする（42016-04003161）
最寄りのハローワークへご利用時間内に行く※
窓口で求職申込みをし、職員の方と相談する
相談時にメモした求人番号を伝える
企業への紹介状を発行してもらう

「【勤務地：雲仙】洋食レストランの料理長（シェフ）候補【勤務地：雲仙】洋食レストランの料理長（シェフ）候補」の求人は、ハローワークに掲載された求人です。（求人受理安定所:ハローワークプラザ長崎）
求人の応募するためには、ハローワークで紹介状を発行してもらう必要があります。

※紹介状発行後の選考手順についてはハローワーク担当者または企業担当者の指示に従ってください

求人基本情報

雇用形態	正社員以外
就業形態	パート
仕事の内容	雲仙天草国立公園内にある「グリーンテラス雲仙」の料理長として、店舗運営の中心となって活躍していただきます。 ◎調理全般 ◎新メニュー・季節メニューの企画・開発 ◎食材の仕入れ・管理 ◎品質・衛生管理（ＨＡＣＣＰに基づく管理） ◎その他店舗運営に関わる業務全般【変更範囲】変更なし雲仙天草国立公園内にある「グリーンテラス雲仙」の料理長として、店舗運営の中心となって活躍していただきます。 ◎調理全般 ◎新メニュー・季節メニューの企画・開発 ◎食材の仕入れ・管理 ◎品質・衛生管理（ＨＡＣＣＰに基づく管理） ◎その他店舗運営に関わる業務全般【変更範囲】変更なし
就業場所	長崎県雲仙市小浜町雲仙３２０グリーンテラス雲仙長崎県雲仙市小浜町雲仙３２０グリーンテラス雲仙
雇用期間	雇用期間の定めなし

労働条件

賃金	月給基本給（月額平均）又は時間額(a)：　300,000円〜340,000円定額的に支払われる手当（b）：　- 固定残業代（c）：　なしその他の手当等付記事項（d）：　◎基本給は同一業種の経験年数等に応じて決定します。 ◎通勤手当、家族手当、住宅特別手当あり a + b + c(あれば)：300,000円〜340,000円
賞与	あり
通勤手当	通勤手当あり実費支給（上限あり）月額 50,000円
労働時間	9時45分〜17時00分
休憩時間	45分
時間外	2時間
転勤	なし
マイカー通勤	駐車場あり

福利厚生

育児休業取得実績	あり
利用可能な託児所	なし
加入保険等	雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
定年制	一律 60歳
再雇用	上限 65歳まで
入居可能住宅	なし

休日・休暇

休日	水曜日，その他
週休二日	なし
年間休日数	65日

応募条件

年齢制限	あり
年齢制限の理由	〜59歳定年を上限
学歴	高校以上
必要な経験等	【必須】飲食店での洋食調理経験【あれば尚可】レストランでの料理長、副料理長経験、メニュー開発、原価管理経験、スタッフ育成経験必須
必要な免許・資格	調理師あれば尚可

選考・その他

選考方法	面接（予定1回），書類選考
選考結果通知	面接後10日以内
応募書類等	ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書
選考日時	随時
特記事項	あなたの経験と情熱で、訪れるお客様の思い出に残る一皿を一緒に創っていきましょう。 ◎求める人物像・料理を通して雲仙の魅力を伝え、お客様に感動を届けたい方・地域に愛される店舗づくり、スタッフ育成に携わりたい方・地域食材を活かした料理づくりに興味がある方・チームワークを大切にできる方・新しいことへ挑戦し料理長としてさらに成長したい方 ◎この仕事の魅力　メニュー開発に積極的に携わることができ、店舗づくりを料理長主体で進められます。 ◎待遇　昇給は業績、勤務実績による。有休休暇は入社時に１０日付与（１時間単位での取得可能）。マイカー通勤可（交通費支給、無料駐車場あり）。制服貸与あり ◎就業場所の特徴　雲仙天草国立公園内の瀟洒な洋食レストラン。「雲仙の魅力を食と癒しで伝え、心に残る思い出を創出する」ことをコンセプトとし、お客様へ特別な時間を提供しています。

事業者情報

会社名	安達　株式会社安達　株式会社
事業内容	工作機械・工具、建設機械、油圧機器、その他各種産業用及び一般用機械器具装置の販売及び修理、室内装飾品、和洋食器、日用品雑貨の販売、レストラン、喫茶店の経営　　　　【マイページあり】
代表者名	安達　健太郎
法人番号	7310001000085
従業員数	企業全体：120人就業場所：8人うち女性：6人うちパート：5人
住所	長崎県長崎市浜町１番７号

ハローワーク求人情報

求人番号	42016-04003161
受理安定所	ハローワークプラザ長崎
住所	長崎県長崎市築町3-18メルカつきまち3階
電話番号	095-823-1001
情報元	ハローワークインターネットサービス

※ハローワーク求人はどの安定所でも応募可能です
※求人の紹介を受けたいときは求人番号をメモし、ハローワークの相談員にお伝えください

お気に入り

信用事務／おばま支店　＊　急　募　＊信用事務／おばま支店　＊　急　募　＊ | 島原雲仙農業協同組合島原雲仙農業協同組合

長崎県雲仙市

167,256円〜167,256円 - 正社員以外

信用窓口業務（貯金の受入れ、払戻し、為替の取扱い等）電話受付対応＊補助的な業務から少しずつ覚えていただきます。　未経験の方でも丁寧に指導しますので、安心してご応募　ください。＊変更...

島原公共職業安定所

- 受理日 10月5日有効期限 12月31日

お気に入り

鮮魚担当鮮魚担当 | 株式会社いのうえ鮮魚株式会社いのうえ鮮魚

長崎県雲仙市

250,000円〜300,000円 - 正社員以外

※ダイレックス愛野店内の鮮魚コーナーオープニングスタッフ募集 ○商品（鮮魚）製造加工・パック詰め・値付け・商品陳列等　作業場にて寿司の調理等もあります。 ○切り身、刺身にする前の下処理業務 ...

島原公共職業安定所

- 受理日 10月5日有効期限 12月31日

お気に入り

鉄道保線工手鉄道保線工手 | 島原鉄道　株式会社島原鉄道　株式会社

長崎県雲仙市

187,600円〜216,600円 - 正社員以外

鉄道線路の保守、点検に関する作業軽トラ等（ＭＴ車）の運転業務あり ※変更範囲：変更なし ※面接の際は安定所の紹介状が必要です鉄道線路の保守、点検に関する作業軽トラ等（ＭＴ車）の運転業務...

島原公共職業安定所

- 受理日 10月5日有効期限 12月31日

お気に入り

製造業務全般製造業務全般 | 株式会社　ＭＩＬＫ＆レシェンテ株式会社　ＭＩＬＫ＆レシェンテ

長崎県雲仙市

181,000円〜210,000円 - 正社員以外

○１００円クレープのお店ＭＩＬＫにて　工場内でのクレープの製造業務全般　　主にライン上での作業ですので未経験者も安心して働けます。＊「安心安全」をモットーに、毎日衛生管理をしっかり行い、...

諫早公共職業安定所

- 受理日 10月5日有効期限 12月31日

お気に入り

ハローワークプラザ長崎のハローワーク求人

調理師（調理師資格者）調理師（調理師資格者） | 医療法人光仁会　光仁会病院医療法人光仁会　光仁会病院

長崎県長崎市

201,410円〜201,410円 - 正社員以外

○病院での給食調理業務　＊栄養士作成の献立に従い、一般食（内科系疾患の無い患者）や　　糖尿病や肝臓病などの特別食を調理します　＊朝・昼・夕の食事各２５０食分を６名～１２名体制で調理しま ...

ハローワークプラザ長崎

- 受理日 10月5日有効期限 12月31日

お気に入り

調理員調理員 | 医療法人光仁会　光仁会病院医療法人光仁会　光仁会病院

長崎県長崎市

196,410円〜196,410円 - 正社員以外

○病院での給食調理業務　調理リーダーの指示に従い、調理補助を行います　朝・昼・夕各２５０食を６名～１２名体制で調理します ※調理員として２年以上勤務した場合、調理師免許の受験が可能と　な...

ハローワークプラザ長崎

- 受理日 10月5日有効期限 12月31日

お気に入り

管理栄養士管理栄養士 | 医療法人光仁会　光仁会病院医療法人光仁会　光仁会病院

長崎県長崎市

223,000円〜223,000円 - 正社員以外

＊献立作成・発注＊栄養管理業務＊その他、病院における管理栄養士業務＊変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です＊献立作成・発注＊栄養管理業務＊その他、病院における管...

ハローワークプラザ長崎

- 受理日 10月5日有効期限 12月31日

お気に入り

栄養士栄養士 | 医療法人光仁会　光仁会病院医療法人光仁会　光仁会病院

長崎県長崎市

202,910円〜202,910円 - 正社員以外

＊給食管理業務＊調理補助＊給食に関わる事務業務【変更範囲】変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です＊給食管理業務＊調理補助＊給食に関わる事務業務【変更範囲】変更なし ◎...

ハローワークプラザ長崎

- 受理日 10月5日有効期限 12月31日

お気に入り

【勤務地：雲仙】洋食レストランの料理長（シェフ）候補【勤務地：雲仙】洋食レストランの料理長（シェフ）候補 | 安達　株式会社安達　株式会社

長崎県雲仙市

300,000円〜340,000円 - 正社員以外

雲仙天草国立公園内にある「グリーンテラス雲仙」の料理長として、店舗運営の中心となって活躍していただきます。 ◎調理全般 ◎新メニュー・季節メニューの企画・開発 ◎食材の仕入れ・管理 ◎品質・...

ハローワークプラザ長崎

- 受理日 10月5日有効期限 12月31日

お気に入り

ジョブサーチについて

「ジョブサーチ」はハローワークインターネットサービスのサイトポリシーに従いハローワークに掲載されている求人情報を提供しているサイトです。
自宅でハローワークの求人を見て仕事探しできるようにすることを目的に、民間企業が運営する非公式のサービスです。
本サービスを通じての求人・求職者の仲介は一切行っておりませんので、求人の詳細については最寄りのハローワークまでお尋ねください。