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株式会社 にしがき

リゾートホテルのレストラン 料理人・調理補助スタッフ

採用人数: 1人
受理日: 2026年11月5日 有効期限: 2027年1月31日

応募方法

  1. この求人の求人番号をメモする(26070-02729561)
  2. 最寄りのハローワークへご利用時間内に行く※
  3. 窓口で求職申込みをし、職員の方と相談する
  4. 相談時にメモした求人番号を伝える
  5. 企業への紹介状を発行してもらう
「リゾートホテルのレストラン 料理人・調理補助スタッフ」の求人は、ハローワークに掲載された求人です。(求人受理安定所:峰山公共職業安定所)
求人の応募するためには、ハローワークで紹介状を発行してもらう必要があります。
※紹介状発行後の選考手順についてはハローワーク担当者または企業担当者の指示に従ってください

求人基本情報

雇用形態 正社員
就業形態 フルタイム
仕事の内容

ホテル併設のレストランでの調理業務全般をお任せします。
フレンチをベースに、薪の火を活かした料理や地元食材、ジビエな
ど、その土地ならではの食材を取り入れた料理を提供しています。

・仕込み、調理、盛り付け
・食材の発注、管理
・メニューの仕込み・準備
・厨房内の清掃、衛生管理
・料理の提供に関わる業務
・新メニューや季節料理の考案
など、経験やスキルに合わせてお任せします。
業務の変更範囲:会社の定める業務

就業場所

山梨県南都留郡富士河口湖町長浜1911
KOSホテル&レストラン

雇用期間

雇用期間の定めなし

労働条件

賃金

月給
基本給(月額平均)又は時間額(a): 193,000円〜235,000円
定額的に支払われる手当(b): -
固定残業代(c): あり
その他の手当等付記事項(d): 勤務に伴う転居への家賃補助制度あり
(当社規定月3万円以内)


a + b + c(あれば):269,600円〜400,000円
賞与

あり

通勤手当

実費支給(上限あり) 月額 30,000円

労働時間

7時00分〜16時00分

12時00分〜21時00分

休憩時間

60分

時間外

20時間

転勤 なし
マイカー通勤

駐車場あり

福利厚生

育児休業取得実績 あり
利用可能な託児所 なし
加入保険等 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金,財形
定年制

一律 60歳

再雇用

上限 65歳まで

入居可能住宅 なし

休日・休暇

休日

その他

週休二日

毎週

年間休日数

105日

応募条件

年齢制限 あり
年齢制限の理由

〜59歳 定年を上限

学歴

必要な経験等

調理師としての就業経験
飲料知識やソムリエ資格等ある方、歓迎! あれば尚可

必要な免許・資格

調理師あれば尚可

選考・その他

選考方法 面接(予定1回),書類選考
選考結果通知 面接後7日以内
応募書類等 ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書
選考日時 随時
特記事項

富士山を望む壮大なロケーション!
絶景のリゾート地で働きませんか?

チャレンジ精神のある方、大歓迎!

経験年数やこれまでのジャンルだけで判断するのではなく、料理に
対する意欲や人柄も大切にしています。

「自分の料理をもっと追求したい」「新しいことに挑戦したい」と
いう方には、経験を活かしながら幅広い仕事に挑戦していただけま
す。

ホテルに併設されたレストランだからこそ、宿泊から食事まで、お
客様の旅の時間そのものを料理で演出することができます。

料理が好きな方、もっと料理の幅を広げたい方、自分の料理でお客
様を喜ばせたい方。

これまでの経験を活かしながら、新しい料理にも挑戦できる環境で
、一緒にKOSの料理をつくっていきませんか?

事業者情報

会社名 株式会社 にしがき
事業内容

食品スーパー・リゾート事業・介護事業

代表者名 西垣 俊平
法人番号 4130001042792
従業員数 企業全体:600人 就業場所:8人 うち女性:4人 うちパート:2人
住所

京都府京丹後市大宮町口大野88

ハローワーク求人情報

求人番号 26070-02729561
受理安定所 峰山公共職業安定所
住所 京都府 京丹後市峰山町杉谷147‐13
電話番号 0772-62-8609
情報元 ハローワークインターネットサービス
※ハローワーク求人はどの安定所でも応募可能です
※求人の紹介を受けたいときは求人番号をメモし、ハローワークの相談員にお伝えください

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