１７１７年創業の旧酒蔵を改修したレストラン「若槻茶寮」で、一
皿ごとに合わせた日本酒と、その皿の話をお客様に届けるホールス
タッフです。経験は問いません。
〇お出迎え、ご案内、配膳などのテーブルサービス
〇料理に合わせた日本酒（ノンアルコールも）のご案内と提供
○料理や食材、造り手、この建物の歴史を伝える会話
○店内の準備と清掃
料理人とホールの少人数でお客様をおもてなし。
１０時～２２時の間で４～８時間勤務。
１１月、１２月から勤務出来る方。
日本酒が好き、お客様に喜んでもらうのが好きな方を求めています
。

島根県鹿足郡津和野町後田ロ２２０番地
若槻茶寮　津和野　（若槻　津和野内レストラン）

雇用期間の定めあり（4ヶ月以上）

時給
基本給（月額平均）又は時間額(a)：　1,250円〜1,250円
定額的に支払われる手当（b）：　-
固定残業代（c）：　なし

なし

実費支給（上限あり） 月額 15,000円

10時00分〜22時00分の時間の間の4時間以上

特記事項：シフト例　　

１１：００～１４：００と１７：００～２２：００

などの勤務も発生します。

45分

5時間

駐車場あり

なし

その他

毎週

109日

飲食店やホテルでのホール経験、日本酒の提供経験があれば歓迎 あれば尚可

【働き方】
・経験は問いません。お客様をおもてなしすることに喜びを感じ
　られる方、人に喜ばれることが好きな方歓迎いたします。
・１１月、１２月から勤務できる方を募集しています。
・最初は決まった数本の日本酒のご案内から。料理と日本酒の
組み合わせ、そのお皿や津和野の話は働きながら覚えていきます。
【選考】
・面接は１－２回。来店かオンライン、ご希望に合わせます。
・ご応募には３営業日以内にご連絡し、面接後３日以内に結果を
お伝えします。

【変更範囲：会社の定める業務】

島根県の津和野町と雲南市で地域に根ざした２件の宿泊施設を保有
。酒造など地域の伝統的資産を利活用し、土地の歴史や文化を五感
で体験できる新しいスタイルの宿泊体験を提供しています。

島根県鹿足郡津和野町後田ロ２２０番地